Gin: White Label
Tonica: DandyDrink Classica
Guarnizione: Scorza d'Arancia, bastoncino di Liquirizia e grani di Pepe della Giamaica (pimento)
Roby Marton White Label è un edizione limitatissima creata da Roberto Marton (noto produttore italiano di gin) per i suoi clienti principali. Sono veramente onorato di avere la possibilità di presentarvela perché è un prodotto davvero unico ed esclusivo. Questo Gin è un cold compound prodotto artigianalmente con 11 botaniche infuse a freddo in alcol neutro di grano. Viene portato alla gradazione del 47% vol. con acqua pura e non viene filtrato, per questo mantiene un colore dorato che è particolarmente intenso grazie alle radici di zenzero e di liquirizia. Trattandosi di un gin “fatto a mano” non filtrato o chiarificato, ogni bottiglia è un pezzo unico, per esempio potrebbe succedere che una partita di zenzero sia più pungente, o che il caratteristico colore giallognolo sia di volta in volta diverso. È prodotto a Bassano del Grappa in una antica distilleria e Roberto Marton si occupa in prima persona delle infusioni e dei dosaggi di ogni botanica!
•Roby Marton White Label è un Gin complesso, ma morbido e bilanciato perfettamente, con intense note speziate! Le botaniche che lo compongono sono: Ginepro, scorze d’agrumi, cannella, liquirizia, anice, pepe rosa, rafano, zenzero, frutti rossi, chiodi di garofano e in più un ingrediente segreto che non è stato rivelato.
Oltre che in un Gin Tonic vi consiglio di gustarlo liscio.
