Gin: Nordés
Tonica: DandyDrink Classica
Guarnizione: Foglia di Salvia
•Forse non tutti sanno che la Spagna è tra i più importanti paesi europei produttori e consumatori di gin. Se è vero infatti che il gin è nato nel nord Europa, tra Inghilterra ed Olanda, la sua moda è stata lanciata e riportata in auge dalla Spagna. Io stesso mi sono innamorato perdutamente di questo distillato, dopo averne bevuti un bel po’, in una vacanza tra Ibiza e Formentera di diversi anni fà.
•Gin Nordès racchiude in sé tutto il carattere, i profumi e i sapori della Galizia, è la perfetta espressione del suo territorio, nasce dall’infusione di uve Albariño, vitigno autoctono a bacca bianca, con una selezione di 12 erbe galiziane e d'oltreoceano, tra cui spiccano la salvia, L’alloro, la menta, l’eucalipto, la citronella, la salicornia ed ovviamente il ginepro. Il risultato è un gin fuori dagli schemi, morbido, fresco, avvolgente e profumato dalle numerose erbe aromatiche presenti. Ad ogni sorso ti accarezza il palato.
Nordes Gin prende il nome da una brezza marina che lambisce le coste Galiziane.
