Gin: Adamus Gin
Tonica: DandyDrink Classica
Guarnizione: Fetta di Lime (Opzionale)
Organico, vegano e con uno spirito sublime, la Signature Edition 2021 by Adamus Spirits combina il distillato di fiori di sambuco insieme al solito Adamus Gin, dando vita a un'edizione speciale incredibilmente raffinata e floreale.
Spoiler: Se siete degli amanti dell’ Hugo Spritz, non potete non provare un G&T con questo Gin.
•Realizzato dalla Destilaria Levira in Portogallo, Adamus deve il suo nome alla parola greca "Adamas", ovvero diamante. Per realizzarlo sono stati testati ben 86 estratti botanici, selezionando poi i migliori 18 con un’interessante singolarità: questo è l’unico Gin che contiene al suo interno la famosa varietà d’uva di Bairrada "Baga". Gli elementi botanici selezionati sono distillati singolarmente a vapore in tradizionali alambicchi di rame e poi assemblati insieme trovando la perfetta alchimia tra loro.
•A caratterizzare questa Signature Edition troviamo chiaramente il fiore di sambuco, pianta ricca di proprietà antivirali e caratteristica proprio della regione di Bairrada, che conferisce al nuovo Gin by Adamus Spirits, firmato ancora una volta dal Master Distiller Rui Cruz, un'autenticità e un carattere davvero speciali.
•Un Gin che evoca l'armonia della natura, lasciando esplodere il profumo inebriante dei fiori di sambuco tanto al naso quanto in bocca, senza però risultare eccessivamente dolce ed invadente. Bilanciato dalle note fresche pungenti ed erbacee del ginepro e delle altre erbe, e da quelle più morbide caratteristiche dell’uva Baga.
Un Gin di primissima qualità, persino a livello di bottiglia: come nell’Adamus classico, il sughero (eccellenza portoghese) ne enfatizza infatti l’artigianalità insieme all'imbottigliamento manuale e numerato.
•Il G&T è sicuramente la proposta migliore per godersi al meglio le sfumature di questo Gin. Mi raccomando: scegliete una tonica neutra o al massimo mediterranea per non perdervi la nota beverina e profumata che caratterizza ogni sorso di questo distillato. Per un drink dal rinfrescante sapore d'estate!
